サロン開催しました

産業医・伝え方コーチの本間季里です。

びっくりするくらい暖かかったり、本来の冬の寒さに戻ったり。あっという間に２月になって、立春のこの日、友人たちが我が家を訪問してくれて、久々にサロン開催しました。

春の兆しが

梅の木にいっぱい花が咲いて、庭の水仙も花をつけ、寒いながらも春の兆しを感じる立春のこの日。

千葉から東京から埼玉から、とことこ電車に乗って友人たちが我が家に遊びに来てくれました。

ランチは友人の簡単レシピでパパッと準備

お昼前に我が家に集まって、まずランチ。ランチは

• きのこと鶏もも肉のクリーム煮
• トマト、きゅうりとアボカドのサラダ
• かぼちゃのポタージュ
• 焼きたてパン

デザートは

• 焼き菓子とコーヒー、紅茶

実はランチのレシピは記念写真の右端の彼女のレシピ。彼女のレシピはすごくシンプルなんです。これなら私にもできそう！って思うようなシンプルさ。参考にして簡単準備。

焼き菓子は我が家の近所のお店で。

話は尽きず

それぞれの仕事のこと、これからやっていきたいこと、我が家のリフォームの時の話など、話は尽きず。みんな、いきいきとして元気でした！

気持ちいい日曜日の午後を過ごしました。また、ぜひおこしください。